巧克力夹心猫舌饼干
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猫舌饼干酥脆可口,配上巧克力甘纳许,给您带来一种北海道白色恋人的口感,操作简单,赶紧动手做起来,用一小盒白色恋人的钱复制N多自制的白色恋人吧 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
营养分析
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42克
10克
89克
774
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
常温蛋白
35克
、
糖粉
55克
、
黄油
30克
、
低筋面粉
40克
、
盐
0.5克
、
常温淡奶油
50克
、
杏仁粉
20克
、
宇治抹茶粉
1克
、
烘焙用白巧克力
50克
、
淡奶油(甘纳许用)
8克
烹饪步骤
-
步骤1/32
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首先介绍一下我用的蛋白液,这是豆果蛋趣体验活动得到的蛋白液,这个不用自己分离蛋白和蛋黄,想用哪个拿来用就可以了,方便快捷
-
步骤2/32
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首先是称出蛋白液,这里用的蛋白液是常温的,我是提前半小时称出蛋白液放在外面让他回温
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步骤3/32
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称出黄油
步骤4/32
展开全部32个步骤
发布于 2021-07-08
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