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家庭版地锅鸡

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唯一wsyh

长时间做饭不知道做什么吃，刚好有天我小堂弟要过来吃饭，平时炒几个菜吧，最后都会剩下，个人不喜欢吃剩饭，问过后想着自己琢磨做个家庭版的地锅鸡吧。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡肉（小鸡或鸡腿都行） 根据家里人下量
、
五花肉（放多少看自己）
、
豆腐 1块
、
豆芽 少许
、
香菇 6朵
、
洋葱 1个（切丝等会和调料炒香）
、
香菜 5根
、
葱 5根
、
蚝油 2勺（根据自己的量）
、
酱油 2勺（根据自己的量）
、
姜 6片
、
大蒜 8瓣
、
啤酒 1瓶
、
桂皮 1块
、
八角 3个
、
干辣椒 10个不吃辣少放点
、
火锅底料 适量
、
盐 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-26

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