地锅鸡简单的做法
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步骤1/7
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用热水踔一下,去油
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步骤2/7
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鸡腿切成块,放上盐等调味瓶,腌制一会
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步骤3/7
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土豆切成小块
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步骤4/7
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和面,活成面团,放在旁边醒一会,备用
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步骤5/7
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下锅炒鸡肉,再放入土豆,加入老抽 生抽 盐等自己喜欢的调味品,炒制5成熟,加水,不用没过菜,持平就行
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步骤6/7
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把面团搓成条,压平,贴在锅边上,盖上锅盖,中火5分钟即可出锅
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最后一步
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一个人的晚饭好啦,配上一晚红豆粥,又好吃又暖和
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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