儿童版南瓜小馒头
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步骤1/13
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将新鲜南瓜切片蒸熟捣成泥状
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步骤2/13
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待南瓜冷却后，加入4克酵母和面粉
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步骤3/13
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用你有力的双手揉匀面团，使其表面光滑
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步骤4/13
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放入盆中，盖上保鲜膜，自然发酵
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步骤5/13
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发酵五小时后的面团
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步骤6/13
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面团发酵很好
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步骤7/13
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排气孔，用力揉面，这个过程持续十多分钟，使其面团有韧劲。
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步骤8/13
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使用小模具将面团制作成各种花形图案
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步骤9/13
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所心发挥图案
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步骤10/13
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随心所欲的发挥
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步骤11/13
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二次发酵20分钟后，上锅蒸
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步骤12/13
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大火蒸15分钟左右，焖五分钟后开锅，如图所示
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最后一步
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宝宝版的小馒头制作完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-22
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