炒豆芽
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步骤1/8
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准备食材,洗净,蒜切末,葱切段,辣椒切丝,肉切丝,肉丝放入碗内,加老抽,水淀粉,少量油搅拌均匀备用,调一碗酱汁(盐+味精+生抽+香油+陈醋)
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步骤2/8
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锅里加油
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步骤3/8
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油热后,加入肉丝翻炒
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步骤4/8
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肉炒变色加入辣椒,葱丝,干辣椒,蒜末
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步骤5/8
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加入豆芽
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步骤6/8
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大火翻炒均匀
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步骤7/8
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淋入酱汁,翻炒均匀
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最后一步
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关火出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-19
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