广式粽子|咸蛋黄肉粽
273克
186克
486克
5096
千卡
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步骤1/8
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🌈粽子食材:糯米1斤、猪肉600克、红豆和花生各100克、咸蛋黄180克、粽叶和粽绳🌈腌肉调料:五香粉、生抽、老抽、八角、生姜和葱🌈炒糯米调味:少量油和适量盐
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步骤2/8
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前一晚,糯米、红豆和花生洗干净,用清水泡一整晚;粽叶用清水浸泡,并擦干净正反面~继续用清水浸泡到第二天,粽绳也要浸泡哦☺️
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步骤3/8
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将猪肉切成大块(如果不喜欢猪肉,也可以换成鸡肉🍖哦✨)腌制猪肉,加入生姜、葱、五香粉、生抽和老抽,还有八角腌制,腌制半个小时以上入味🤔
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发布于 2021-06-15
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