减脂必备——无糖全麦碱水包
浏览 19013 · 收藏 263
高大上的碱水包,其实做起来比普通面包更简单,首先揉面更简单,更快速,再来不用两次发酵制作时间更短。碱水包的口感扎实,整个制作过种没有发酵的步骤,只有松弛的时间。 无糖低油纯正的麦香和泡过碱水后产生的独有香气,让很多人对它情有独钟。也是需要减脂的朋友必备的一款面包,这次又加入了一部分的全麦,
营养分析
查看详情
14克
37克
253克
1282
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
将所有面团原料全部丢在揉面桶里,这次的粉量比较少,可以用搅拌桨来揉面。
-
步骤2/12
点击查看大图
二档揉面即可,三到五分钟就可以揉成光滑的面团。
-
步骤3/12
点击查看大图
揉好的面团滚圆松弛10分钟。如果温度太高,可以放到冰箱冷藏。
步骤4/12
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部12个步骤
发布于 2021-05-24
换个做法
无糖全麦碱水包的相关分类
无糖全麦碱水包的相关推荐
-
全麦红薯碱水包
43053人看过 -
抹茶奶酥碱水包
20824人看过 -
#硬核菜谱制作人#德国碱水包~蜜豆碱水包
337356人看过 -
迷你碱水包
142625人看过 -
德式传统碱水包
352458人看过 -
碱水紫薯面包
10944人看过 -
芝士碱水包
12751人看过 -
芝士烤肠碱水包
22354人看过 -
可乐叉烧| 简单万能
1654080人看过 -
德国碱水包
405054人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74424619人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#减脂期必备美食-鸡排糙米饭
135007人看过