陕西特色玉米面浆水鱼鱼儿
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艰苦年代很少有白面,玉米面是主食,勤劳智慧的老祖宗开创了玉米面的新吃法,有玉米面窝窝头,玉米面锅贴,玉米面粥,玉米面搅团,玉米面鱼鱼儿……现在我们吃玉米面不是为了忆苦思甜,而是粗粮的营养成分胜过细白面,不仅仅味道顶呱呱,更是集美味与颜值为一身,要多吃粗粮。炎热的夏季已经来了,凉拌鱼鱼儿是夏季必吃的一道美食。
营养分析
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1克
6克
25克
118
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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最重要的一步是先做好玉米面搅团,在这时搅团最重要,搅团做不好就没有鱼鱼儿了
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步骤2/12
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一锅黏糊糊的玉米面搅团像这样子就做好了
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步骤3/12
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把玉米面搅团倒进大孔漏勺自然往下滴溜,漏勺的孔不能太小也不能太大
步骤4/12
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发布于 2021-05-17
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