松饼的做法

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松饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛奶 125

、

低筋面粉 100克

、

鸡蛋 2个

、

糖 15克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蛋清分离
步骤2/6 点击查看大图
蛋黄加入牛奶和低筋面粉搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
蛋清➕糖打发，糖分三次加入。
步骤4/6 点击查看大图
取三分之一打发好的蛋白，搅拌均匀，分三次蛋白和蛋黄糊搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
不粘锅，最小火，如图起泡翻面。
最后一步点击查看大图
完成。

步骤4/6

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-09

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