可可酸奶慕斯蛋糕
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天气渐渐转热,夏天即将来临,又到了吃慕斯蛋糕的好时节。今天和大家分享的是一款好吃,又不用烤箱的慕斯蛋糕,加入了浓稠酸奶,让整个蛋糕吃起来甜而不腻,口感更加丰富。 在“豆果美食”十周年生日之际,用这款美味的慕斯蛋糕代表我的心意,祝“豆果美食”十周年生日快乐!下一个十年,再下下一个十年都有你陪伴! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
奥利奥饼干
60克
、
液体黄油
30克
、
淡奶油
180克
、
浓稠酸奶
100克
、
白砂糖
16克
、
黑巧克力币
30克
、
吉利丁片
7.5克
、
可可粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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奥利奥饼干倒入料理机打碎,也可以选择用擀面杖压碎或者其他工具压碎,怎么方便怎么来哈!
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步骤2/15
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液体黄油倒入奥利奥饼干碎中搅拌均匀。
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步骤3/15
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倒入4寸加高蛋糕模具,用擀面杖的其中一头稍微压紧,放冰箱冷藏定型。
步骤4/15

展开全部15个步骤
发布于 2021-04-29
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