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红烧鳊鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鳊鱼 1条

、

葱姜适量

、

料酒 10ml

、

生抽 30ml

、

老抽 15ml

、

盐 1勺

、

香醋 15ml

、

白糖 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
处理干净的鳊鱼身上划斜刀
步骤2/7 点击查看大图
锅中热油，放入姜片烹锅
步骤3/7 点击查看大图
下入鳊鱼煎
步骤4/7 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤5/7 点击查看大图
倒入适量开水，放入生抽，老抽，料酒，香醋，盐，鸡精，白糖，盖盖大火烧二十分钟
步骤6/7 点击查看大图
时间到放入葱段，收下汁就可以了
最后一步点击查看大图
这样烧鱼非常简单，而且做出来特别好吃！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

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