清爽百搭的南京风味油泡椒酱的做法 点击查看大图

清爽百搭的南京风味油泡椒酱

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北童食记

在南京的小吃店吃到过的油泡椒酱，味道很特别~ 油脂中和了泡椒的辣味，热油的温度也将泡椒的泡菜酸味蒸发融合变成了香味~ 加到汤里，馄饨或者面里味道都不错，蘸包子饺子的料汁加一点也非常赞~ 和红辣椒油的味道完全不同，更清爽，少一份油腻感~ 做法很简单，分享给无辣不欢的朋友~ #豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
泡椒 8个
、
白芝麻 1勺
、
植物油 6勺
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1.垫纸巾会比较整洁提前准备 2.切泡椒前挤一挤水分 3.倒油的时候离远一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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