冬瓜茶
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夏天居家饮品,简单又方便❤️ 可以直接做成汤饮亦可做成酱
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烹饪步骤
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步骤1/10
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冬瓜洗净,去皮(熬酱去皮,直接煮茶的不用去皮)籽保留,冬瓜籽有药用价值,润肺化痰和利水等等,自己度娘哈
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步骤2/10
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用密封的容器装切块的冬瓜,一层冬瓜一层糖,红糖和黄冰糖比例1:3。我用有盖的糖陶锅。铺好放冰箱静置一晚。
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步骤3/10
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静置一晚冬瓜出水了(和做果酱很像)如果家里人多,能当天喝完可以换口大锅加水直接煮30分钟即可。一次喝不完的可以煮成酱
步骤4/10
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发布于 2021-07-10
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