电压力锅版粉蒸肉拼排骨
浏览 1806 · 收藏 13
将做法保存到手机
江西赣南老家代表美食。一般是用竹制蒸笼蒸,没有的话用电压力锅也比较方便。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪肉和排骨切成适口大小,放自制辣椒酱、白酒、酱油、一点点盐,搅拌均匀,腌制半小时左右。
-
步骤2/3
点击查看大图
土豆削皮切块,豆角洗净切段,茄子切块。放自制辣椒酱、一点点盐,腌制十分钟左右。
-
最后一步
在腌制好的肉和菜各自放炒菜量的油拌匀。取一个大碗,蔬菜铺在底下,肉和排骨铺在菜上面。电压力锅放入适量水,将碗放入,按'肉和鸡'档位,电压力锅煮熟即可端出。美味又简单。
小贴士
自制辣椒酱,秋天买到新鲜红椒洗干净剁碎,放蒜末姜末一点八角,一起搅拌成末。放多一点盐搅拌均匀,存储到玻璃罐中,一次做的可以吃一年。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
换个做法
粉蒸肉拼排骨的相关分类
粉蒸肉拼排骨的相关推荐
-
粉蒸肉
572872人看过 -
粉蒸肉
882889人看过 -
粉蒸肉#相聚组个局#
283087人看过 -
#味达美名厨福气汁,新春添口福#粉蒸肉
60313人看过 -
粉蒸肉#方太一代蒸传#
84164人看过 -
粉蒸肉#美食新势力#
66186人看过 -
粉蒸肉
60836人看过 -
粉蒸肉
75908人看过 -
粉蒸肉
788760人看过 -
粉蒸肉
44545人看过 -
粉蒸肉
38365人看过 -
粉蒸肉
49131人看过