粉蒸肉
冬日里最适合吃一份热腾腾的蒸肉啦
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步骤1/8
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五花肉切片 加入豆瓣酱 老抽 生抽 料酒腌制三十分钟 如果肉比较瘦可以多放一点油 否则会比较干
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步骤2/8
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裹上蒸肉米粉 将肉整齐的铺在碗底 土豆盖在上面 码整齐
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步骤3/8
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放在蒸锅上蒸40分钟到一个小时 久一点土豆软了比较好吃
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步骤4/8
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蒸好啦
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步骤5/8
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把碗倒扣在盘子上 取下碗 就好啦 可以撒一点葱花
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步骤6/8
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看起来就很香
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步骤7/8
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还在冒热气讷
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最后一步
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好吧 其实我做得有一点点咸了
码料的时候多一点点油最后吃起来会比较香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-26
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