咖喱土豆鸡肉饭 教你如何正确使用咖喱粉
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味好美香辛料中有一款是咖喱粉,很多小伙伴都表示不太会使用咖喱粉,那么今天就教大家如何正确使用咖喱粉做咖喱饭?。 咖喱饭?是一种特色风味美食,肉类食材有鸡肉、牛肉、猪肉等,蔬菜类食材有土豆?、胡萝卜?、洋葱、苹果?等,可以根据个人口味喜好任意搭配,今天这道咖喱饭用到的食材有鸡肉、土豆?、洋葱、苹果?,成品芳香四溢、咖喱味浓郁,令人食指大动
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鸡胸肉去掉筋膜,洗净之后切成大约1厘米左右的小丁,加入料酒和味好美白胡椒粉抓匀,在加入适量淀粉抓匀(如无淀粉也可以加入半个鸡蛋清),然后分别将胡萝卜?、苹果?(去皮)、土豆?、洋葱洗净切丁,土豆?切完丁之后用水冲洗一下去掉表面的淀粉,以防土豆?氧化变黑
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步骤3/8
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锅内放入食用油,下鸡胸肉翻炒至颜色变白,在依次加入土豆?胡萝卜?苹果?洋葱一起翻炒,大概两分钟,盛出备用
步骤4/8
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发布于 2021-04-17
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