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艾叶粑粑

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做个风轻云淡的女子

艾叶粑粑是一道传统的小吃，一般在清明节，寒食节食用。食之，可祛风驱邪。 适逢三月三，做一道家乡的味道，记忆中学校宿舍后门的阿姨经常在那里卖，吃完午饭的我们总还有肚子能吃下两个艾叶粑粑 初次尝试这个做法，还是记忆中的味道(●—●)
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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
艾菜 一把
、
糯米粉 250克
、
粘米粉 70克
、
细砂糖 6调羹
、
玉米淀粉 10克
、
红豆沙 100克
、
花生油 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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