自制海南鸡腿饭
生活需要仪式感/煮妇的日常
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步骤1/6
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鸡腿洗净腌制半小时、配料少许盐、香料粉、料酒、姜丝 腌制半小时(ps:本人十分钟左右会给鸡腿'马杀鸡'翻身)
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步骤2/6
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请出原始神器调制蘸料:蒜末、葱白(本人葱叶有点放多了、颜色绿了)各位小主可少许
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步骤3/6
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沸水下锅煮半小时左右、水中盐、料酒少许、香料粉、葱、姜
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步骤4/6
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嘿嘿……传说中的冰水
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步骤5/6
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煮鸡腿的灵魂汤汁用来煮米饭、葱姜漂在上面
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最后一步
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配菜蒜泥豆角、土豆西红柿汤、蘸酱蒜泥自制的、甜酸酱也不错
第一次做样子是出来了、只是蘸酱调配还不到位、希望有经验的小主能指点留言哦!㊗️大家都有个好胃口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
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