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自制海南鸡腿饭(6/6)
鸡腿洗净腌制半小时、配料少许盐、香料粉、料酒、姜丝 腌制半小时(ps:本人十分钟左右会给鸡腿“马杀鸡”翻身)
请出原始神器调制蘸料:蒜末、葱白(本人葱叶有点放多了、颜色绿了)各位小主可少许
沸水下锅煮半小时左右、水中盐、料酒少许、香料粉、葱、姜
嘿嘿……传说中的冰水
煮鸡腿的灵魂汤汁用来煮米饭、葱姜漂在上面
配菜蒜泥豆角、土豆西红柿汤、蘸酱蒜泥自制的、甜酸酱也不错