奶香南瓜馒头｜翻车了宝宝也爱吃的馒头的做法

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奶香南瓜馒头｜翻车了宝宝也爱吃的馒头

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心血来潮想给儿子用Beko倍科厨师机K6做些馒头吃但是手法不够娴熟也还算是个新手妈妈貌似翻车了[笑哭R] 可能是因为一次发酵的原因好在我家小朋友不在乎颜值给妈妈面子愿意吃它[大笑R] 嘻嘻管别的呢！好吃就行[偷笑R]

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

南瓜泥 50克

、

牛奶 100毫升

、

酵母 4克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材
步骤2/5 点击查看大图
用厨师机揉面
步骤3/5 点击查看大图
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步骤4/5 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
做法：1⃣️将面粉、酵母、和牛奶分成两份，一份白面，一份放入南瓜泥做成黄色2⃣️将所有食材放入厨师机搅拌桶内先速度混合，再2档揉成光滑的面团3⃣️把揉好的面团擀成两个圆饼，一张比另一张大一点，卷成长条，切块4⃣️温暖处发酵至两倍大小5⃣️冷水上锅大火煮开水转中火蒸15分钟然后焖3分钟即可出炉

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

用倍科厨师机揉面再也不下手[萌萌哒R] 不会粘的手上都是面粉干净又方便懒人必备[赞R]

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

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