老面馒头
浏览 29265 · 收藏 77
一直也不懂什么叫老面馒头,听说很香 有滋味,于是就学了起来哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把做酵头的材料全部混合搅拌均匀后发酵13小时(具体时间看室温来定)
-
步骤2/4
点击查看大图
发酵好的酵头和大分面粉、水混合搅拌揉光,发酵发酵好了放食用碱继续揉光
-
步骤3/4
点击查看大图
揉光后的面团继续醒发一倍大,上火蒸15分钟,闷2分钟
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-03-19
换个做法
老面馒头的其他做法
老面馒头的相关分类
老面馒头的相关推荐
-
新手一学就会的白面馒头
5768118人看过 -
白面馒头
5254338人看过 -
老面馒头
145218人看过 -
白面馒头,白白胖胖的,简单易上手,你不爱吗
3178494人看过 -
#童年不同样,美食有花样#老面馒头
693420人看过 -
白面馒头
3070894人看过 -
#美食视频挑战赛#白面馒头
3668879人看过 -
老面馒头,小时候的味道
221075人看过 -
快速发面的白面馒头
30890人看过 -
白面馒头
3078436人看过 -
老面馒头
146106人看过 -
白面馒头新手详细教程
731920人看过