红丝绒蛋糕卷奶盖
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私房卖爆的一款甜品
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
低粉
60克
、
鸡蛋
4个
、
牛奶
50g
、
玉米油
50g
、
柠檬汁
几滴
、
白砂糖
60g
、
淡奶油
150g
、
草莓
若干
、
淡奶油配套白砂糖
15g
、
奶盖:
、
淡奶油
100g
、
白砂糖
10g
、
浓稠酸奶
50g
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
1.先来做蛋糕:碗中放入牛奶,玉米油搅拌均匀,加入红丝绒液拌匀,筛入低筋面粉
-
步骤2/6
点击查看大图
面粉和可可粉,加入蛋黄,拌匀,盆中蛋白加入柠檬汁,用品慕无线打蛋器打发
-
步骤3/6
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小弯钩,只需五分钟
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-03-16
换个做法
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