香脆腰果(烤箱版)
年前买的坚果终于吃的差不多了,还剩一包单位发的生腰果,找个周末把它祸祸了
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步骤1/12
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腰果是一整颗的,切成两半可以烤的均匀点
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步骤2/12
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用小刀沿着腰果中缝切开
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步骤3/12
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一斤腰果切了20分钟才搞定。接着先去预热烤箱150℃5-10分钟。
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步骤4/12
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腰果放保鲜袋里倒一点食用油,不要太多
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步骤5/12
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扎紧袋口,把腰果和油摇均匀
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步骤6/12
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放一小勺糖
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步骤7/12
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半小勺盐
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步骤8/12
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再摇均匀
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步骤9/12
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烤盘上放一张硅油纸,把腰果倒上面铺均匀,一个烤盘可以铺半斤腰果。
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步骤10/12
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放入已经预热好的烤箱,最上层和最下层,如果只有一个烤盘就放中间。150℃烤20分钟,只有一盘的话就烤15分钟,具体还要看各自家里的烤箱,最后几分钟看着点,别烤过火了。
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步骤11/12
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烤好后拿出晾凉了就放密封罐,想吃了就倒点出来。
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最后一步
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一点点甜,一点点咸,当零食或者佐餐都很不错(*๓´╰╯`๓)♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-07
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