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贴秋膘·白萝卜炖牛腩

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不要再对菠菜抱有补铁的幻想啦!牛肉的铁吸收率是菠菜的20倍!! 选用牛腩和白萝卜一起炖,软烂入味还不柴~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

菠菜含大量草酸,很容易与铁作用形成沉淀,令铁无法被人体所吸收。因此,补铁吃红肉才是王道!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-10

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