烘焙小白入门的第一道菜谱|蜜汁烤红薯
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街边推车大叔卖的烤红薯 在家里也可做出同样的味道。我自己真心觉得烤红薯比蒸红薯要好吃!!!虽然有点费事 但是很开心呀!!烤出来的流油 焦焦的~ 海氏的C40烤箱,不愧是专业级烤箱。温控精准、升级双层们、上下六管加热,我的烘焙好帮手~
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
红薯
2000g
烹饪步骤
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步骤1/4
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红薯要选择优质的红壤的 用盐水浸泡15分钟 洗干净。由于我买的红薯个头大 需要用电饭锅煮20分钟
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步骤2/4
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把红薯拿出来 用厨房用纸把水份擦干 晾干
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步骤3/4
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在烤箱放上锡纸 刷一层蜂蜜 红薯放在烤盘上
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最后一步
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入烤箱 200度 50分钟 30分钟的时候 记得红薯要翻面 不然会烤糊哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-07
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