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西芹炒莲米的做法

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西芹炒莲米

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新鲜的莲子和西芹都能降血压，去心火、除烦燥，清肠胃，西芹炒莲子，西芹微咸脆口、莲子清香嫩甜，是一道非常保健的时蔬，也是口感超好的清淡菜肴。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜莲蓬 2个

、

西芹 2根

、

盐适量

、

色拉油适量

、

生抽适量

、

生姜适量

、

味精适量

、

红椒半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莲蓬去皮洗净，西芹、姜蒜洗净、切好，备好食材调料待用。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油烧热，入姜蒜煸香。
步骤3/5 点击查看大图
倒入莲米炒大约30秒，加入西芹继续翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
加少许红椒碎、生抽、盐，烹少量水炒几下，放少许味精起锅。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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