潮汕粿肉马蹄卷(钱葱卷)
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作为潮汕人总是喜欢潮汕的美食,钱葱卷便是我最爱之一,尤其是炸好蘸上自己剁的蒜泥醋,哇哇,那简直就是好吃到爆
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
五花肉
500克左右
、
鸡蛋
3个
、
马蹄
1000g
、
葱头
500克左右
、
铁补
3个
、
腐皮
2
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
面粉
适量
、
川椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好所有材料,马蹄洗干净后削皮
-
步骤2/8
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个人喜欢用白肉(白肉不要带猪皮),因为吃起来口感比较好,如果不喜欢太白的可以用五花肉
-
步骤3/8
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葱头洗干净晾干水份,'铁补'油炸后备用
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-03-03
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