蒜香排骨
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一直都想做这个菜,可惜老公不喜欢吃猪肉,今天闺蜜要来吃饭,赶紧安排!
营养分析
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205克
191克
84克
2947
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨先放一勺盐和2勺淀粉抓洗干净,盆中放入清水,水里放入小苏打,浸泡半小时后,再次将排骨清洗干净。
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步骤2/5
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放入生抽、蚝油、糖、糯米粉、粘米粉、姜丝、大蒜碎、盐、拌匀腌制半小时。
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步骤3/5
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腌制好后,锅中放油烧至六成热,中火慢炸至表面微黄出锅,等油温升高后再复炸至表面金黄即可。
步骤4/5
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发布于 2023-07-18 · 广西壮族自治区
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