香辣芹菜鲜肉馄饨
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1.开胃可口馄饨营养丰富,香里有辣,风味独特,诱人食欲。2.安神营养馄饨古传能镇压鬼邪,其实馄饨皮与馅荤素搭配合理,有安神定惊的作用,更营养均衡,老少皆宜。3.补血旺气馄饨能提供必需氨基酸与脂肪酸,能促进铁的吸收,对治疗缺铁性贫血有良好的功效。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
芹菜
200克
、
鲜肉
200克
、
馄饨皮
500克
、
胡萝卜
50克
、
葱
10克
、
姜
5克
、
蒜
5克
、
香菜
3克
、
小米辣
1个
、
油
2勺
、
香油
1勺
、
一品鲜酱油
2勺
、
蚝油
2勺
、
糖
0.5勺
、
香醋
1勺
、
盐
2匙
、
味精
0.2匙
、
香辣粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
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新鲜的猪肉放入葱姜粒和一品鲜酱油、蚝油拌匀煨制二十分钟入味
-
步骤2/15
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芹菜去根摘好放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份
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步骤3/15
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芹菜剁成大小均匀的粒状攥干水分
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2021-03-03
换个做法
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