香菇糯米牛肉烧卖❗️+虾仁蒸蛋+清蒸巴沙鱼+萝卜炖羊肉
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新入手了一款心仪已久北鼎的蒸炖锅,一拿到手就开始研究用它做好吃滴。蒸炖锅外观小巧,不占空间,功能全面,可同时上蒸下炖,还可做酸奶,发酵等等。新出的陶瓷大炖盅和猪猪盒,比玻璃材质的轻,是高温烧制的强化瓷,耐冷热,可炖可蒸也可烤箱使用,容易清洗!操作简单易上手 孩子马上开学,这几天气温是忽高忽低,在家给孩子煲了几次汤,来提高免疫力,抵御倒春寒,大炖盅功不可没✅ 话不多说,一起来看看今天又给孩子们做什么美食了
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
【香菇糯米烧卖】
、
糯米
150克
、
干香菇
10朵
、
牛肉
100克
、
玉米淀粉
1勺
、
盐
2-3克
、
糖
2克
、
白胡椒粉
2克
、
鸡精
2克
、
花椒粉
2克
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
2勺
、
饺子皮
适量
、
【虾仁蒸蛋】
、
鸡蛋
3个
、
虾
5只
、
姜
1片
、
料酒
1勺
、
小葱
1根
、
盐
1克
、
香油
1勺
、
味极鲜酱油
1勺
、
【清蒸巴沙鱼柳】
、
巴沙鱼柳
1条
、
料酒
2勺
、
姜
2片
、
小葱
1根
、
蒸鱼酱油
2勺
、
【萝卜炖羊肉】
、
羊肉
600克
、
白萝卜
1/2个
、
胡萝卜
1根
、
姜
2片
、
葱
1根
、
料酒
2勺
、
盐
少许
、
白胡椒粉
2克
、
枸杞
20粒
烹饪步骤
-
步骤1/41
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北鼎蒸炖锅做了三菜一汤,有孩子最爱的香菇牛肉糯米烧卖,鲜嫩爽滑虾仁蒸蛋羹,鲜香补钙清蒸巴沙鱼,健脾胃强骨骼羊肉炖萝卜
-
步骤2/41
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先把羊肉萝卜炖上,准备羊肉600克,葱姜,白萝卜胡萝卜,枸杞
-
步骤3/41
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胡萝卜和白萝卜去皮切块
步骤4/41
展开全部41个步骤
发布于 2021-02-28
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