可乐鸡翅
可乐鸡翅一一做法简单，美味可口，在节日的餐桌上必不可少。今天我分享的这一菜谱，无论是用料、做法都精减到了极至…… 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/9
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鸡翅洗净，表面划两刀
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步骤2/9
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清水下锅，放入2勺料酒，大火烧开至血沫出净
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步骤3/9
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捞到盆中备用
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步骤4/9
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准备好姜丝，可乐
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步骤5/9
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锅内少油起锅，将盆中备用鸡翅入锅翻炒至鸡翅表面紧实
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步骤6/9
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倒入可乐 放入姜丝 盐，盖盖大火烧开，中火慢炖10~15分钟
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步骤7/9
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打开锅盖，倒入蕃茄沙司
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步骤8/9
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大火翻炒收汁，即可出锅
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最后一步
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摆入盘中，撒上白芝麻就可以享用了
注：料酒去腥，番茄沙司提色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-28
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