自制虾干小零食
浏览 6481 · 收藏 26
就是馋了,清水煮的虾太嫩了,还是比较喜欢虾干有嚼劲,还能保存,随时可以吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜活白米虾250g,剪掉虾须和虾枪,洗净。锅内放入盐适量,我放了五勺(要咸一点,因为煮好之后要关火腌制),小葱(不切断整根2根),花椒(用纱布包着),姜片,八角
-
步骤2/4
点击查看大图
煮好之后,捞出虾,用清水过滤冲一下,方便壳肉分离,再重新放进调料水中,关火,腌制30-60分钟,我腌制了60分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
放入烤盘,250的火,烤30分钟,怕掌握不好火候的,可以中间翻几次
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-02-17
换个做法
自制虾干小零食的其他做法
自制虾干小零食的相关分类
自制虾干小零食的相关推荐
-
传统早餐~鲜肉包子
31449965人看过 -
自制虾干
253609人看过 -
补钙小零食——即食虾干
408692人看过 -
一碗好面|搅搅拌拌~夏日里的清爽凉面
26788人看过 -
自制虾干
23687人看过 -
肉沫毛豆
12473人看过 -
#素食主义#经典的凉拌芹菜花生米
189124人看过 -
夏季清热去火水果茶
853626人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士红薯泥
137033人看过 -
全麦软欧包
4492134人看过 -
粉丝羊杂汤
2857734人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10030669人看过