空气炸锅刀鱼（带鱼）
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单位发的刀鱼有点多，逼着我各种研究，红烧刀鱼、炸刀鱼…味道尚可，但我都觉得太麻烦！特别是炸刀鱼，既不健康，还费事！今天早上尝试了一下空气炸锅做法，非常棒！下面分享一下我的懒人做法，各位取需。（在这里也给各位朋友拜年啦！大年初三，感觉出了初三年味就淡了……抓住春节的小尾巴，向各位道一声：新春快乐，牛年大吉，万事顺意！❤️）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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刀鱼切段，料酒多一些去腥，生抽、老抽适量，盐适量。其余可随意：葱姜蒜、花椒、大料……锦上添花
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步骤2/4
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空气炸锅铺上锡纸（没有锡纸直接放应该也可以吧，就是清洗困难一点），200度，15分钟。
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步骤3/4
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叮咚！大功告成！色香味俱全！第一次做空气炸锅刀鱼，成功✌️
步骤4/4
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发布于 2021-02-14
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