无油无糖更健康奇亚籽全麦小球
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偶尔路过一家面包店,看到推出了谷物健康系列的面包,有一款奇亚籽小餐包,里面添加了超级谷物的奇亚籽。今天很想复刻一下,不过我是一个新手,面包对于我来说就是小白,这次做的小球,我也没有添加油和糖,只是加入了黑全麦和奇亚籽,追求的是健康,虽然品相不是很好看,但是它非常健康。过年在家,在大吃大喝的同时,偶尔也需要调整一下自己的肠胃,今天过年不能外出游玩,那么就试着继续宅家趣环游我的烘焙之旅,走上健康系的这条新航线。 参与活动: #有奖征集 | 秀出你的安佳“新”年味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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食材:高筋面粉 200g 黑全麦粉 50g 水 150g 奇亚籽 10g 酵母3g 食盐 2g
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步骤2/13
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.将高筋面粉与黑全麦粉混合倒入厨师机
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步骤3/13
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酵母与水混合后倒入厨师机
步骤4/13
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发布于 2021-02-12
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