简单快捷早餐也可以在家享用的美味葱油拌面
到了一定年龄，就没有那么爱外面的早餐了。更喜欢换着花样自己在家做，哪怕稍微早起10分钟。喜欢面食的，面条就是早餐经常会用到的选材。这是第三次用小熊手持面条机，娴熟了不少。早上来挑战它，也不担心会误点，哈哈
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步骤1/20
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用量杯取130g面粉
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步骤2/20
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倒进揉面袋
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步骤3/20
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同时取70g水
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步骤4/20
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也一起倒进揉面袋，用扎带绑好揉面袋口
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步骤5/20
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开始揉面，一点都不沾手，这个揉面袋解了很多忧愁
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步骤6/20
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隔着揉面袋看到面团揉到光滑即可
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步骤7/20
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面团继续呆在揉面袋醒，放在一旁，准备一些葱和小米椒，不吃辣的话，有葱就可以了
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步骤8/20
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再加入生抽和米醋
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步骤9/20
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锅中烧一些油
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步骤10/20
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油烧热后浇在刚刚的调料碗中
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步骤11/20
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锅内适当留一些油，接水，烧开准备煮面。水里留点油，可以让面条煮后更爽滑。烧水这个时间可以去刷牙洗脸，一点都不耽误
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步骤12/20
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等洗漱完，水也差不多开了，把揉面袋中的面团取出装进压面筒，拌面我用了最细的出面孔
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步骤13/20
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把压面筒装上主机，就可以出面了
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步骤14/20
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水开按下小熊手持面条机按钮，推杆往前挤出面条
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步骤15/20
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面条越出越长，下到了锅里
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步骤16/20
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差不多全部的面都出完了，就用刮刀沿着出面口把最后的面都切下来
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步骤17/20
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用筷子搅动一下，以免后面切下的面，端部会团在一起
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步骤18/20
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面全部下锅后再住10分钟，煮熟透即可夹到前面调好酱汁的碗中了，面条晶莹剔透又爽滑
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步骤19/20
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用筷子搅拌一下，让酱汁均匀裹到面上
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最后一步
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香喷喷的葱油拌面就做好啦！开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-06
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