红辣椒炒鸡肉的做法

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红辣椒炒鸡肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 300克

、

红辣椒 2个

、

酱油 2勺

、

耗油 1勺

、

料酒 1勺

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一只鸡的4分之一大概半斤左右洗净放料酒腌制备用
步骤2/8 点击查看大图
油热下锅炒8成熟放盐炒拌均匀起锅备用
步骤3/8 点击查看大图
油热下锅炒鸡肉
步骤4/8 点击查看大图
炒得表皮熟了就下酱油
步骤5/8 点击查看大图
加水进去煮鸡肉不用墨过鸡肉炒至8层熟
步骤6/8 点击查看大图
感觉快熟了就放辣椒进去翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
汁快干的时候再放耗油炒均匀就可以出锅了
最后一步点击查看大图
这是成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2021-01-27

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