乡村黑麦面包(无糖无油)
浏览 13125 · 收藏 64
纯正的黑麦面包,大多外表粗旷口感偏酸略带湿润,无油无糖,饱腹感非常强,十分符合现代人的健康饮食观念。黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳食纤维之首,所以用黑麦作为主食,对人体的健康有非常重要的作用。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
厨师机揉面桶内倒入面包粉、水,先低速再高速揉面15分钟;
-
步骤2/12
点击查看大图
揉成光滑的面团,简单收圆,放入容器中;
-
步骤3/12
点击查看大图
放入醒发箱或烤箱中进行基础发酵,温度28度,湿度80%左右,时间60-70分钟;
步骤4/12
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部12个步骤
发布于 2021-01-20
换个做法
黑麦面包的其他做法
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂必备煮食黑麦面包
-
蜂蜜燕麦黑麦面包#助力高考营养餐#
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#黑麦面包鸡蛋减脂餐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 纽约熟食店黑麦面包
-
精致早餐360式:美多滋沙拉配黑麦面包
-
核桃黑麦面包
黑麦面包的相关分类
黑麦面包的相关推荐
-
美式乳清黑麦面包
54507人看过 -
减脂必备——低油低糖黑麦面包
110213人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌莜面条
355869人看过 -
#pick哪种真芝味-爆浆流心#【椰蓉面包卷】浓浓椰香
191580人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼
716171人看过 -
揉软拉丝的吐司面包
50427人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#叶子黑麦面包
154136人看过 -
自发豆芽
205257人看过 -
复刻赛百味三明治#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
597694人看过 -
4小时快手法短法棍丨免揉免机打免酵种丨干酵母直接法
127738人看过 -
【纯粹的面包心】乡村法棍
18176人看过 -
麦满分
24559人看过