玫瑰土司
爱吃好利来的玫瑰土司,自己做也一样好吃,又软又香。刚烤好就被老妈揪去一角吃掉了。
121克
44克
263克
2055
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
中种面团所有料加一起和成一个稍微有点干的面团,放到温暖处发酵。
-
步骤2/9
点击查看大图
这个面团发到1.5倍大就差不多了。
-
步骤3/9
点击查看大图
面团撕小块和主面团所有料(除了玫瑰馅以外)混合一起揉到完全扩展状态。
-
步骤4/9
点击查看大图
剩下的就是分三等分,揉团,醒一会儿,擀长条加玫瑰馅,卷起醒几分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
再擀长条,放玫瑰馅,卷起,放入土司盒,发酵至九分满。烤箱预热,160度上下火,烤40分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
比较郁闷的是我的电表中间跳闸了,啊,啊我还不知道呢。发现后又烤的,成品不太完美,不然会更挺实漂亮的。不过还好,没影响太多口感。应该会更软,更漂亮的。老妈撕掉了一个角,尝过后表示好吃。
-
步骤7/9
点击查看大图
拉丝也很韧
-
步骤8/9
点击查看大图
切片也很软
-
最后一步
点击查看大图
今天早餐就吃它啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
玫瑰土司的相关分类
玫瑰土司的相关推荐
-
红糖馒头----零失败做光滑柔软的大馒头
230544人看过 -
日式紫米面包
182220人看过 -
包子这么做,一次能吃五个
400407人看过 -
红糖开花馒头
317920人看过 -
#打工人的健康餐#牛奶鸡蛋饼
199821人看过 -
不发面做无添加好吃的包子(直接出炉不回缩)
471361人看过 -
抹茶慕斯
586972人看过 -
#秋天怎么吃#松软香甜白米糕
764722人看过 -
简单炸油条
503119人看过 -
炸油条
40888人看过 -
炸油条
248354人看过 -
新手做馒头也能100%成功
456303人看过