自制麻辣香肠
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪肉
2斤
、
肠衣
2条
、
鸡蛋
2个
、
辣椒面
2勺
、
花椒面
2勺
、
十三香
1勺
、
白胡椒
1勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
备好所需食材
-
步骤2/7
点击查看大图
将所有调味料依次倒入弄好的肉泥，用力搅拌均匀，放置一旁腌制一小时以上以至更好的入味
-
步骤3/7
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肠衣本身自带盐需提前温水洗净泡水一小时和肉泥腌制一小时待二者全部准备好就可以灌肠
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-01-17
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