红烧牛大骨
浏览 42965 · 收藏 151
牛年就要牛气冲天!牛大骨25一斤,带好多牛肉,比猪肉还划算!
营养分析
查看详情
21克
3克
28克
260
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛大骨
适量
、
胡萝卜
适量
、
白萝卜
适量
、
花椒
适量
、
生姜
适量
、
大蒜
适量
、
大料
适量
、
生抽
适量
、
老抽
一勺
、
香叶
二片
、
色拉油
适量
、
食盐
适量
、
白糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
牛大骨焯水后用温水清洗干净,放入高压锅里,加入没过骨肉的清水,加生姜、料酒和大料,上气后压十分钟!
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中放入姜、蒜、辣椒花椒爆香
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入高压锅里压过的牛大骨
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2021-01-15
换个做法
红烧牛骨的其他做法
红烧牛骨的相关分类
红烧牛骨的相关推荐
-
炖煮牛窝骨
19081人看过 -
#东古525掌勺节#电饭煲炖牛脖骨
150097人看过 -
干锅牛脖骨
14111人看过 -
鱼香肉丝
5860627人看过 -
土豆炖牛肉
21277010人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5974442人看过 -
虾仁炒蛋
9447813人看过 -
黄焖牛窝骨~入口即化
240213人看过 -
#下饭红烧菜#红烧大骨
129027人看过 -
法式炖牛脖骨
2339人看过 -
萝卜牛大骨
60004人看过 -
红烧牛窝骨
216954人看过