水煮肉片
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
里脊肉
300克
、
窝笋
一根
、
火锅底料
适量
、
郫县豆瓣酱
两勺
、
姜
5片
、
蒜
适量
、
盐
适量
、
蚝油
1勺
、
胡椒粉
适量
、
淀粉
适量
、
生抽
适量
、
蛋清
1个
、
香葱
2根
、
食用油
适量
、
干辣椒
若干
、
花椒
若干粒
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
里脊肉切片,放料酒,盐,胡椒粉,蛋清,淀粉淹制半个小时
-
步骤2/12
点击查看大图
窝笋用消皮刀刮成一片片的,放锅里灼一下,捞出放盘底
-
步骤3/12
点击查看大图
花椒粒干辣椒炒香放出来备用
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-01-15
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