打开APP，查看更多视频做法 >>

手擀打卤面

浏览 21898 · 收藏 99

可妈爱做饭

刚过元旦，石家庄疫情就开始了，在家出不了门，小区买东西也不方便，动手自己擀面吃吧！有米有面有油，听从党的指挥，在家做美食！
营养分析 查看详情

80克
101克
304克

2328
千卡

食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面条：中筋面粉 400g
、
水 140ml
、
鸡蛋 1颗
、
盐 4g
、
卤：猪肉 200g
、
木耳 1小把
、
黄花菜 5克
、
葱 1根
、
鸡蛋 2颗
烹饪步骤
步骤4/15

  展开全部15个步骤

小贴士

卤我没有拍过程，想学的我说一下步骤。实在不明白的可以私信我或者加我微信咨询！ 1.猪肉切薄片或者丝，用料酒、生抽、少许醋、水淀粉、油腌20分钟！ 2.锅中放油，六成热时将肉片炒熟捞出 3.再次烧油，放葱花炒香，放西红柿炒出汤汁，放木耳丝，黄花菜，翻炒均匀，加热水烧开，放盐、生抽、醋、蚝油调味，放水淀粉，放鸡蛋液，最后放鸡精、香油调味即可！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-07

换个做法

手擀打卤面的其他做法

手擀打卤面的相关分类

夏天 清热去火吃什么 绿豆汤 罗氏虾 绿豆沙 苦瓜 更多

手擀打卤面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许