萌哒哒的白萝卜
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步骤1/8
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面粉+白糖+酵母，用温水搅拌，不烫手的温水，大概10~20度左右，不适宜太高的温度，不然酵母会被杀死
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步骤2/8
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揉成面团，盖上保鲜膜，静止，等待发酵，一个小时左右。
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步骤3/8
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等到变成蜂窝状，再加入少量的面粉揉成光滑，然后切块。
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步骤4/8
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揉成椭圆形，捏出胡萝卜须须，用叉子按压一下杠条形状。喜欢有馅的，可以自己进去。我这属于馒头差不多了。
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步骤5/8
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上锅蒸15~20分钟左右，再关火闷五分钟，出锅，加上几片香菜装饰即可
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步骤6/8
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是不是很萌？
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步骤7/8
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萌哒哒~
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最后一步
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虽然有点丑，但第一次做，我还是挺满意的哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-02
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