黄馍馍
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烹饪步骤
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步骤1/5
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糜子面 黍子面 白面安装5:1:2.5混合,酵母温水化开,加温水和面,揉成面团,放温暖地方发酵至两倍大,揉面排气。
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步骤2/5
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红豆馅弄成小球
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步骤3/5
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面揉成长条,切成小块,用手揉圆按扁,放一团红豆馅
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步骤4/5
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包起来 揉圆,静置半小时
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最后一步
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冷水入锅,上汽后蒸20分钟,关火后焖五分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-28
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