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腌黄瓜

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小丿仙女

这个是在抖音上看一个小哥哥的分享，自己发挥了一下，没想到还挺好吃，简单省事，做完就能吃，腌好的黄瓜无论是配米饭，面条还是其他真的都好吃，自己做了无数次了，值得分享
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黑黄瓜 2根
、
盐 1勺
、
白醋 5勺
、
白糖 适量
、
小米辣 10个
、
蒜 5瓣
、
姜 4片
、
辣椒碎（辣椒段也可） 小半碗（约三勺）
、
花椒 30粒
、
麻椒 10粒
、
植物油 半碗
、
白糖 3勺
、
香醋 4勺
、
生抽 8勺
烹饪步骤
小贴士

没什么注意的，比较随意（＃－.－） 1.注意想长时间保存就没个环节的用料都洗好了空干水分，装瓶的时候加适量高度白酒 2.其次就是料油别炸糊了 3.腌黄瓜时候的白糖，香醋，生抽，是大概是3：2：4的比例

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-19

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