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东北乱炖

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小马是厨娘

天冷，捡起冰箱里剩下的食材，做点热乎的～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 8片
、
紫茄子 1个
、
芸豆 200g
、
尖椒 1个
、
西红柿 2个
、
土豆 1个
、
葱姜蒜 适量
、
老抽 3汤勺
、
盐 适量
、
十三香 适量
、
白糖 2勺
、
料酒 2勺
、
蚝油 2勺
烹饪步骤
小贴士

如果大家用五花肉，建议刚开始入锅的时候多翻炒一段时间，避免后期出锅有肥肉味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

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