超好吃的照烧鸡排饭
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今天运动后教练说我可以放心多吃点晚餐啦,然后心心念念照烧鸡排的我打算自己来烧照烧鸡排饭,心灵手巧的很成功哟!夸自己一下下,嘿嘿
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿肉
1个
、
黑胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
生抽
2勺
、
味淋
3
、
糖
小半勺
、
胡萝卜
1/3根
、
西兰花
4小朵
、
黑芝麻
少量
、
米饭
1碗
烹饪步骤
-
步骤1/7
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我直接买的泰森的带皮鸡腿肉块,一盒有三块,我自己吃一块的量就可以了,这种就比较方便不用自己去骨。买了鸡腿的小伙伴要自己剃骨一下,最好一整块。然后准备蔬菜西兰花和胡萝卜,也可以选择个人喜欢的蔬菜搭配。
-
步骤2/7
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用刀背将鸡肉块反复拍打多次,然后用叉子多插几下,让肉有点空隙,让肉质更松软,方便煎熟。然后放入少量胡椒粉和盐腌制十分钟。因为我买的新鲜的鸡肉,所以没有什么太大的腥味,如果冷冻解冻的肉可能需要放点姜片一起腌一下。
-
步骤3/7
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腌制鸡肉过程中煮好蔬菜备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-12-07
换个做法
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