河鱼一锅鲜
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鲜字旁一个鱼,鱼为鲜。口味鲜 慢喝带微甜。 接近年底,希望这碗“年年有鱼”能让你在餐桌上大展身手!
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烹饪步骤
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步骤1/12
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河鱼8条 ,黄骨鱼4条 洗干净血水 ,滤干水分,朋友们如果嫌弃麻烦,也可以不用黄骨鱼。看个人喜好。
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步骤2/12
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第二步就是炸鱼,油温烧至7成热,把鱼下入锅里炸,下入锅里面后改中火炸(火太大油温太高鱼在炸的过程中底部会糊哦)。 炸干后捞出。
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步骤3/12
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第三步,切好姜片,还有起锅时点缀用的葱段,或者香菜
步骤4/12
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发布于 2020-12-07
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