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玉米胡萝卜焖排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

玉米 1根

、

白酒适量

、

生姜几片

、

葱适量

、

大蒜 3瓣

、

玉米油适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

盐 2勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
排骨冷水下锅，放入料酒去腥。
步骤2/13 点击查看大图
温水洗干净
步骤3/13 点击查看大图
葱姜蒜八角爆香
步骤4/13 点击查看大图
倒入排骨炒干水
步骤5/13 点击查看大图
两勺酱油
步骤6/13 点击查看大图
一勺蚝油和老抽
步骤7/13 点击查看大图
大火爆炒
步骤8/13 点击查看大图
开水没过排骨
步骤9/13 点击查看大图
开盖煮5分钟，再盖上盖子中小火焖30分钟。
步骤10/13 点击查看大图
煮好后配料捞起来
步骤11/13 点击查看大图
倒入玉米胡萝卜土豆
步骤12/13 点击查看大图
放两勺盐翻炒，盖盖子焖10分钟。
最后一步点击查看大图
完成✅

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-10

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