开胃菜
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大蒜
100克
、
生姜
50克
、
白萝卜
1个
、
小米椒
5个
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
冰糖
60克
、
红烧酱油
2勺
、
鸡精
3克
、
蒸鱼豉油
2勺
、
盐
2勺
、
凉白开水
适量摸过萝卜
烹饪步骤
-
步骤1/6
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白萝卜去皮
-
步骤2/6
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切成你喜欢的形状,不要太厚,3装进容器里,放两小勺盐(配方以外的两勺盐),静等30分钟,等水分出来到掉水然后攥干水分,这时准备开水晾凉
-
步骤3/6
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等萝卜煞出水来的时间准备小米椒,姜,蒜切好备用,(小米椒我切的多了没用这么多,太辣,喜欢吃辣的可以多放点)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-12-06
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